2023.04.02
3月30日(木)社員研修を行いました。
系列店、元祖からあげ本舗マルキンの
アワードに参加させていただきました🐔
それぞれの店舗への思いや仕組みなどを聞き
色々なことを吸収することができました。
店舗それぞれでみんなが同じ目的を掲げ
“そうするためには”と目標を考え
日々できること1っ1っ丁寧に行う。
それが結果として売上が上がったり
お客様からの高評価に繋がる。
素晴らしい連鎖だと思いました。
とある方が壇上で言いました。
『お客様からの”美味しかったです”ごちそうさま”は
言うお客様は何の得もしない。けど伝えたい。と
思ってくれたから帰り際に言ってくれた一言。』
その一言があったから今でも飲食店を続けられている。と。
私は考えさせられました。
今までお客様から言われてとても嬉しかった
言葉ではありますが、”その言葉を言う意味”までは
考えたことがなかったな…と。
この研修を得て沢山の事を学ぶことができました。
スタッフの働きやすい環境づくり。
お客様がまた来店したい!と思ってもらえる
味や接客。そんなお店づくり。
まだまだお店のためにできることがたくさんある!
と勝手にやる気もいただけました!笑
今後ともまるまさをよろしくお願いいたします🍻💕
🌟まるまさこだわりポイント🌟
☑本場博多のこだわりもつ鍋は醤油、味噌、柚子塩の3種類お出汁をご用意!
☑自家製つくねを始めとする自慢の串焼きは1本165円から!
☑お1人様OKのカウンター席から掘りごたつ席まで様々な落ち着ける空間をご用意!
※店内喫煙可能です。
※未成年の方は入店をお断りさせて頂いております。
串焼きもつ鍋まるまさ
🏠埼玉県越谷市南越谷1丁目13-7ハローマートビル1F
motsunabe_marumasa
定休日なしで通常営業中
⏲17:00~24:00
ネット予約は24時間受付
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